食品安全标准主要包括哪些内容?违反食品安全标准处罚

在我们的生活中一直以来都是“民以食为天”，百姓们吃的好吃的健康才会有更好的身体更好的生活。不过近年来，食品安全问题的事故频发，人们对于食品安全也处于高度重视的状态的，那么食品安全标准主要包括哪些内容?违反食品安全标准处罚

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一.食品安全标准主要包括哪些内容?

依据《食品安全法》第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容：

1.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

2.食品添加剂的品种、使用范围、用量;

3.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

4.对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;

5.食品生产经营过程的卫生要求;

6.与食品安全有关的质量要求;

7.与食品安全有关的食品检验方法与规程;

8.其他需要制定为食品安全标准的内容。

二.违反食品安全标准处罚

生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;对人体健康造成严重危害的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

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